Slow Food

La Chicago Pizza al BurBaCa
- By diTestadiGola
- . 4 Aprile 2017
Nonostante l’infinita varietà di piatti della nostra tradizione gastronomica, niente è più rappresentativo del cibo italiano come la

Est Ovest, primo affiliato Avpn in zona Atellana
- By redazione
- . 1 Marzo 2017
La seconda tappa dell’evento “Four Pizza” ha portato grandi novità in territorio Atellano con la consegna a Pasquale e

Master of Food: Birra
- By diTestadiGola
- . 17 Gennaio 2017
Riprendono gli appuntamenti della Condotta Slow Food Campi Flegrei. Dopo la pausa natalizia, salutano l’anno nuovo con: Master of Food:

Gli insegnamenti di un viaggio…gelato!
- By redazione
- . 11 Gennaio 2017
Se qualcuno dovesse mai chiedermi quali sono, a mio giudizio, i tre prodotti alimentari cui non potrei rinunciare,

Retroscena di una territorialità alimentare
- By redazione
- . 5 Gennaio 2017
DOCG, DOC, DOP, IGT, IGP, STG. Sigle, che hanno un minimo comun denominatore: certificare la qualità controllata di

Da Colorito: "Caserta Eccellente"
- By diTestadiGola
- . 25 Novembre 2016
Colorito, viale Carlo III. Il 26 e 27 novembre “Caserta Eccellente: i cibi da provare almeno una volta nella vita”

Sementia: grani antichi per il futuro dell'umanità
- By diTestadiGola
- . 23 Novembre 2016
Un evento in tre giorni per realizzare un confronto efficace tra gli operatori della filiera cerealicola Una manifestazione

Degusta. L’anima del narratore irpino
- By Giustino Catalano
- . 9 Novembre 2016
Nessuno meglio di me ci ha litigato così bene ai tempi della mia altra vita come recensore di

Antica Distilleria Petrone presenta ALV
- By redazione
- . 18 Ottobre 2016
Nuovo brand all’evento Sapori del Sud Una serata fashion style quella tenutasi giovedì 6 ottobre all’Antica Distilleria Petrone di Mondragone

"L'oste e il Cacciatore" è la migliore sosta in Cilento
- By Giustino Catalano
- . 14 Ottobre 2016
In genere rifuggo dalle classifiche o dai giudizi che tout court mettono in risalto un posto rispetto ad