- March 10, 2025
Il libro della settimana: “Spaghetti. Le rockstar a tavola dagli AC/DC a Zucchero”
Il libro della settimana: “Spaghetti. Le rockstar a tavola dagli AC/DC a Zucchero” Luca Fassina, giornalista musicale dal 1990, offre
Non solo pasta: oltre agli spaghetti, supplì e pizze alla carbonara sono i tre piatti più ordinati
Non solo pasta: oltre agli spaghetti, supplì e pizze alla carbonara sono i tre piatti più ordinati La carbonara è
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e banana: la ricetta innovativa
La “ricetta innovativa” nasce sulla scia del successo mediatico della pizza all’ananas lanciata da Gino Sorbillo. “L’idea è saltata fuori
Di che pasta siamo fatti? Dagli spaghetti ai fusilli, ecco i formati più amati dagli italiani
Corta o lunga, liscia o rigata, fine, piena o bucata, si fa presto a dire pasta: perché da due ingredienti
Spaghetti cacio e ova di Alfredo Condursi (Faccia di Cacio)
Cari lettori oggi il nostro chef blogger Alfredo Condursi, aveva voglia di tradizione ma doveva anche liberarsi di due uova
Spaghetti con anguille e noci un piatto antico
Cenni storici: Lo spaghetto anguille e noci è uno dei piatti più antichi della tradizione gastronomica di Benevento. Era
Spaghetti con le polpette? È una ricetta italiana!
Non c’è niente da fare! Noi italiani siamo così. Tutto quello che non reperiamo su scala nazionale o
Spaghettoni, colatura di alici, crema di broccoli e pane
Spaghettoni alla colatura tradizionale di alici di Cetara, crema di broccoli a ciuffo e pane croccante all’origano. Una
Ricetta spaghetti con cozze, salicornia, mandorle tostate e limone
Questo è una ricetta che mi riporta sempre alle mie origini siciliane, dove lo iodio del mare si