Il 21 maggio, la giornata mondiale del Thè

Il 21 maggio, la giornata mondiale del Thè In occasione della Giornata Internazionale del Tè, che si celebra il 21…

10 mesi ago

Charlotte marmorizzata con mele Pinova e cioccolato

Charlotte marmorizzata con mele Pinova e cioccolato La torta perfetta per accompagnare il tè Invitante e profumata, la charlotte marmorizzata deve il…

11 mesi ago

Scopriamo i segreti dell’acqua calda

di Loreto Nemi, dietista e nutrizionista, docente universitario  Qualche tempo fa mi sono imbattuto in un testo di Eliana Liotta…

2 anni ago

Tè, noi e Panettone!

Domenica 27 novembre appuntamento a Bacoli da Sciardac Bakery Mediterranea per sorseggiare tè e per gustare panettoni artigianali. Domenica 27…

8 anni ago

Nel segno dell'aristocrazia: the afternoon tea!

In tutto il Regno Unito c'è qualcosa ancor più tipico e antico del fish&chips, della salsa gravy, della birra e…

8 anni ago

CreativiTEA Dinner: il tè e la forza del ricordo

Voglio partire dalla fine questa volta. A cena conclusa, lo chef Antonio Bufi, con rara maestria e sensibilità, ha celebrato un…

9 anni ago

Pianeta Bufala 2015. L'ora del Tè con Giuseppe Musella di Gu Shu.

Che Pianeta Bufala 2015 sia stato il punto d'incontro tra il latte di bufala e suoi derivati e la pasticceria…

10 anni ago

Yue Guan Bai: un tè "al chiaro di luna"

Pure Jinggu Gu Shu Yue Guan Bai, primavera 2014 Il Yue Guan Bai (letteramente Raggio di Luna Bianca) è un…

10 anni ago

I villaggi dello Yunnan e come è cambiata la Cina. Mi puoi dare la password del Wifi, o come dite voi, del WAH FAH?

...Pasha Xin Zhai, 25 maggio 2014, Yunnan del Sud Passata la notte a Nannuo Shan, senza corrente, al buio, e…

11 anni ago

Darjeeling. Lo champagne dei tè più contraffatto al mondo!

Quando comprate un tè, (qualsiasi tè) è bene che vi informiate sulla provenienza, sul grado e sul raccolto del tè…

11 anni ago

This website uses cookies.