Tenemaka: l'ingrediente che non esiste

Il tenemaka fa parte degli ingredienti particolari della tradizione sefardita ispanofona.      In Turchia, in Grecia o nei Balcani,…

• Cibo nel mondo

Un ingrediente particolare: il tenemaka

Il tenemaka fa parte degli ingredienti particolari della tradizione sefardita ispanofona. In Turchia, in Grecia o nei Balcani, nelle famiglie…