Tommaso Esposito

PizzAward2018 : triplete per il veneto Stefano Miozzo

     Con la sua “Valpoterra” conquista il titolo di pizzaiolo più originale del mondo ma anche di pizzaiolo chef…

6 anni ago

BradoPizza : lunedi 25 giugno ore 20 a Castello di Cisterna

     Ad un anno circa dalla sua apertura, BradoBurger propone BradoPizza, un nuovo tassello del mosaico che si inserisce all’interno…

7 anni ago

Mysocialrecipe lancia #PizzAward e gli Oscar della Pizza

Mysocialrecipe lancia il contest internazionale #PizzAward e gli Oscar della Pizza      Forte del successo delle scorse edizioni che…

7 anni ago

BaccalàFest da BiancoBaccalà

Da BiancoBaccalà il Baccalajuolo e lo Chef stellato      Partito il BaccalàFest, la manifestazione itinerante alla sua seconda edizione…

7 anni ago

Il futuro della pizza napoletana nel forno: a legna, a gas o elettrico?

Primo consensus internazionale a Napoli Si svolge a Napoli il 25 e il 26 gennaio nell'aula magna di “Eccellenze Campane”…

9 anni ago

Pellegrimangio. A ciascuno i suoi Dei.

Che il cibo e la religione non siano mai stati l'uno distaccato dall'altro è storicamente comprovato. Alle divinità si offrivano…

11 anni ago

La Pentola Magica. Quando l’innovazione significa tradizione

A San Gennaro Vesuviano al Ristorante “La Pentola Magica”, il 19 giugno scorso, è stata l’occasione per riscoprire e valorizzare…

11 anni ago

A' pizza! Se una canzone racconta la pizza. Tommaso Esposito e l'anteprima nazionale del suo libro.

Domani a La Feltrinelli point Pomigliano d'Arco e la Distilleria, alle 18.30, Tommaso Esposito, Giornalista enogastronomico e Direttore del Museo…

11 anni ago

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