La storia dei biscotti italiani. L'esempio del Biscottificio Grondona di Genova.
Ma quali erano i primi biscotti che potessero definirsi tali? Sapevate che la biscotteria italiana…
10 anni ago
TV2000
L'anguilla e il capitone..siete certi di saperli scegliere? e la bottarga? 21 minuti per saperne di più.
Che differenza ci sarà mai tra un'anguilla e un capitone? Cos'è una maretica? Va comprato…
10 anni ago
Il mio medico. Da domani su TV2000 parte la nuova trasmissione di Monica Di Loreto e Antonio Giarnieri.
“Non piangere perché è finito, sorridi perché è successo” – Gabriel Garcia Marquez. A quanti…
10 anni ago
Il tonno e le tonnare. Storia di un mito tutto italiano.
Qui la puntata andata in onda su Tv2000 - Televisione di Stato del Vaticano -…
10 anni ago
Il pane artigianale…. come riconoscerlo.
Di seguito la trasmissione andata in onda su TV2000 - Televisione di Stato del Vaticano…
11 anni ago
La pasta..quella fatta per bene.
Qui di seguito la trasmissione andata in onda su TV2000 su ideazione dell'Autore Antonio Giarnieri…
11 anni ago
#Terradifuoco. La Mozzarella di Bufala Campana DOP
Storia del bufalo e della mozzarella. La presenza del bufalo in Europa è testimoniata già…
11 anni ago
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