vini naturali

Una Storia d’Amore e Passione nel Cuore di Roma: Spaccio Grosso

Una Storia d'Amore e Passione nel Cuore di Roma: Spaccio Grosso Thomas e Bianca, due anime affini unite dalla passione…

12 mesi ago

Evoluzione naturale 2024 – Considerazioni a bocce ferme

Gastrodelirio non è stato e mai sarà un luogo (virtuale…) che nello “stare sul pezzo” ha la sua ragione d’essere e,…

1 anno ago

Lo stappo: la mia classifica a metà 2023 dei migliori naturali bevuti

Primo e secondo ci sono… Dopo, tutti terzi a pari merito! Le linee guida della classifica sono queste: Far parte notoriamente e dichiaratamente del mondo del “Vino naturale”, quindi niente vini solo certificati…

2 anni ago

Lo stappo: Bezigon & Co 2019 di Jean Christophe Garnier, un grande Chenin!

Nel mondo del vino naturale tra consumatore e produttore vige un tacito accordo simile al britannico gentlemen’s agreement (letteralmente “accordo fra gentiluomini”),…

2 anni ago

Lo stappo: Dilucere Paglione Igt Daunia Bianco 2021

Per blandire un certo tipo di consumatori, troppi vini sono diventati tristi e sfocate fotocopie di loro stessi. Tralasciando la…

2 anni ago

Cascina Baricchi Piana dei fichi 2017 Dolcetto d’Alba

Cascina Baricchi Piana dei fichi 2017 Dolcetto d’Alba Appena in calice si palesa con un Rosso rubino quasi “tosto” dai…

2 anni ago

A Grottaglie ritorna “Evoluzione Naturale”

Domenica 22 e lunedì 23 gennaio 2023 Grottaglie (TA) ospiterà la quarta edizione di “Evoluzione Naturale”, un appuntamento alla scoperta del…

2 anni ago

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