Fattoria Cabanon
Vino e olio

Nella vecchia fattoria… c'è il vino buono!

     Località Cabanon, Godiasco (PV), ultimo baluardo dell’Oltrepò Pavese prima di trovarsi (dopo qualche centinaia di metri) sui Colli

Pecorino di Farindola
Dove ti porto La recensione

Pecorino di Farindola affinato in Montepulciano di Abruzzo

Oggi fare l’affinatore significa sacrificio, tanto impegno, dedizione ed amore per questo lavoro.      Il lavoro del caciaro però è soprattutto conoscenza

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Cibo e salute

Vino sfuso alla riscossa

     In tempi passati nonni e genitori facevano gite “fuori porta” per andare nelle cantine vinicole ad acquistare damigiane

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Cibo e salute

I nuovi trend dagli USA per il caffè e Donna Sisina

     Che gli americani non conoscessero il caffè freddo come lo conosciamo noi a Napoli era cosa se non

vino blu
Vino e olio

Mi dipingevo la faccia… ed il vino di Blu!

     Come tutti ormai sappiamo, il vino rosso è adatto per la carne, quello bianco per il pesce, mentre

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Vino e olio

"La fine del mondo" sta arrivando. La Barbera 2011 dell'Azienda I Carpini.

Dell’Azienda “I Carpini” ho già scritto, per il suo Timorasso, vino bianco, autoctono dei Colli Tortonesi, quindi … riparliamone!!! Questa

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Vino e olio

Borgo delle oche. Quella volta che conobbi il Refosco dal peduncolo rosso.

Ho regalato a mio marito uno Smartbox, per il suo compleanno. E’ un cofanetto che permette di fare piccoli o

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Vino e olio

I vini dell'Elba. L'Azienda Agricola Sapereta

Italo Sapere porta lo stesso nome del nonno che nel ’27 aveva comprato il nucleo dove adesso c’è la cantina

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Vino e olio

Un po' di poesia. In vitis,vita est!

Dalla mia passione e interesse per il vino, a partire dal mito e dalla vite, attraversando la storia fino al

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Foodnews ed eventi

A Senago (MI) da sabato si fanno le ore piccole perchè va di scena Calici di Stelle.

Segnaliamo con piacere la bella manifestazione che si terrà da sabato nella laboriosa Senago. Qui di seguito il programma dell’evento.