zeppole

La ricetta delle graffe (o zeppole fritte) napoletane

Quelle delle migliori pasticcerie!      Sfogliatella, babà, cornetto, bomba al cioccolato (o alla crema) e infine lei, la graffa!…

8 anni ago

I 38 dolci italiani da non perdere. Addio prova costume. Solo per gli amanti della montagna.

Inutile negarlo! Siamo un popolo di golosi e per nostra fortuna ci è toccato di nascere nella nazione che ne…

9 anni ago

La pastiera: regale, sacra, divina

Pastiera, elogio della primavera, tripudio del mondo rurale, risveglio di profumi e sapori che coincide con la ripartenza del ciclo…

9 anni ago

Il tempo delle zeppole

Una ciambella di pasta, fritta fino a farla gonfiare, innevata di zucchero a velo e con un generoso giro di…

9 anni ago

Il 19 giugno al Quartum Store si va “A tutto fritto”

Dopo lunga attesa è finalmente arrivata la bella stagione e con essa tornano a bordo piscina gli appuntamenti enogastronomici del…

12 anni ago

Un pane che si chiama "Bausak" ma …..

Una delle cose che mi ha fatto sentire meno la nostalgia di Napoli qui in Kazakistan è stata l'usanza di…

12 anni ago

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